O bolo humita É uma delícia que você não pode perder. Graças à nossa amiga Niamy, podemos aprender a fazer uma incrível empanada com humita e espinafre em Receitas Grátis, perfeita para servir como entrada, prato principal ou durante o jantar. Continue lendo e descubra como fazer torta de humita e espinafreVocê vai amar!
4 comensais
30m
Entrada
dificuldade média
Ingredientes para fazer a torta de humita e espinafre:
Como fazer torta de humita e espinafre:
1
Para fazer humita caseira, refogue uma cebola e um pimentão, acrescente o milho a gosto e, depois de alguns minutos, acrescente algumas colheres de farinha e mexa um pouco. Finalmente, adicione o leite para formar uma pasta cremosa. Tempere a gosto.
2
A espinafre cozido (melhor assim, com vapor) e grosseiramente picado, adicione meia xícara de aveia e um punhado de sementes. Claro, é melhor processar as duas coisas antes de misturá-las para que o recheio fique melhor. Acredite ou não, isso dará ao espinafre uma cremosidade como se você tivesse colocado molho branco. Tempere a gosto.
3
Bata os dois ovos e acrescente ao recheio de espinafre, separando uma parte para pintar a massa. Em seguida, estenda uma folha de massa folhada, distribua a humita e os espinafres, cubra com outra folha de massa, feche as bordas com um garfo e pinte.
4
cozinhar 25 minutos em forno médio (cerca de 180 ºC) e bom apetite! Esta tarte de humita e espinafres é deliciosa.
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