Você sabe que pode preparar um? empanada de frango com massa quebrada em menos de 30 minutos? Pois bem, no Receitas Grátis você consegue graças ao passo a passo que explicamos a seguir! Esta é uma receita de empanada com massa quebrada recheada com frango frito com tomate, legumes e queijo ralado, muito simples e prática de fazer que você vai adorar. Você verá!
2 comensais
30m
Prato principal
baixa dificuldade
Ingredientes para fazer Empanada de Frango com massa quebrada:
Como fazer Frango Empanada com massa quebrada:
1
Aqueça uma frigideira com azeite e refogue o alho-poró até que amoleçam.
2
A seguir adicione o frango picado e tempere com sal e pimenta. Cozinhe o recheio da empanada com a massa quebrada até que o frango esteja bem passado, mexendo de vez em quando. Em seguida acrescente o molho de tomate, mexa e desligue o fogo.
Truque: Modere a quantidade de sal porque, em geral, os molhos de tomate são comprados e não caseiros, e já têm bastante.
3
Estenda a massa quebrada num tabuleiro forrado com papel vegetal e coloque o recheio de frango em uma das metades sem atingir as bordas. Em seguida, polvilhe o topo com o queijo ralado.
Se não quiser comprar, você mesmo pode preparar esta receita de massa quebrada para empanada ou quiche em casa.
4
Dobre a massa quebrada sobre o recheio e feche as bordas como mostra a foto. Asse a empanada de frango com massa quebrada tendo pré-aquecido a 200°C por 15 minutos ou até dourar.
Truque: Você pode pincelar a massa com ovo batido para deixá-la mais brilhante e dourada depois de assada.
5
Sirva o empanada de frango com massa quebrada fácil e rápido de fazer depois que esfria um pouco. Desfrute acompanhado de uma salada de aipo, tomate e abacate, por exemplo, para completar o seu menu.
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