Os bolos com pão de forma com salmão e queijo são um clássico. Mas desta vez vamos adicionar novos ingredientes a este saboroso bolo com pão de forma e beterraba para fazer uma receita fresca que podemos preparar com antecedência e deixar preparada no frigorífico, pronta a comer quando quisermos. Tanto para uma festa como para um prato especial, podemos fazer este torta salgada de beterraba para surpreender o nosso. Sem nenhum corante artificial, graças à beterraba, conseguiremos um bolo visualmente muito atraente e o melhor, muito rico e suculento. Em Receitas Gratuitas, contamos como obter este maravilhoso bolo de beterraba e queijo.
8 comensais
45m
Entrada
baixa dificuldade
Características adicionais:
Custo médio, Popular na primavera-verão, Sem cozinhar
Ingredientes para fazer Torta Salgada de Beterraba:
Como fazer Torta Salgada de Beterraba:
1
Vamos começar cortar uma e meia de beterraba junto com as cebolas francesas, a maçã verde descascada e sem sementes, o salmão defumado (deixaremos uma rodelinha para decorar) e cinco das framboesas.
2
nós colocamos tudo em uma tigelaadicione o vinagre e um pouco de pimenta, misture bem e reserve na geladeira.
3
Cortamos metade da beterraba que sobrou, Adicione o cream cheese e bata no liquidificador. Despeje mais ou menos metade deste creme na mistura de maçã e beterraba e misture bem. Reservaremos a outra metade na geladeira para que ganhe um pouco de corpo e depois guarneça o saboroso bolo de beterraba. Também guardamos a mistura de beterraba e maçã na geladeira.
4
Enquanto isso, continuaremos com a preparação do nosso bolo salgado com pão de forma e beterraba. Retire um pedaço dos cantos do pão fatiado para dar uma forma arredondada ao boloEmbora também possamos fazer um bolo retangular, isso é opcional. A fotografia irá ajudá-lo a ver como vamos torná-lo arredondado.
5
Juntamos quatro fatias de pão fazendo com que os cantos coincidam e corte ao meio. Fazemos o mesmo com o resto.
6
É hora do recheio, então vamos tirar a mistura da geladeira e fazemos um sanduíche com as metades de pão impresso.
7
Vamos colocá-lo em uma placa de apresentação os sanduíches dois a doisum sobre o outro e forme a tarte de beterraba e queijo.
8
Retire o cream cheese com a beterraba e nós cobrimos o bolo com esta mistura. Guardamos na geladeira para levar corpo.
9
pouco antes de servir vamos decorar com as fatias de salmão reservadas fumado, com as restantes framboesas e as folhas de alface de borrego. Reservaremos no envera até o consumo.
10
Corte em porções para servir torta salgada de beterraba, primeiro os sanduíches de cima e depois os de baixo. Se queres conhecer mais receitas originais, convido-te a visitar o meu blog Bolos para ti.
