Receita de sobremesa em copos para o Natal, fácil e rápida!

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Neste programa… resolvemos o pequeno problema das sobremesas de Natal com estas deliciosas bebidas!

Hoje vamos aprender a preparar uma sobremesa fácil e rápida, uma sobremesa em copos que vai resolver a nossa vida quando tivermos que pensar no que preparar para festas, reuniões familiares ou qualquer outro evento.

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O que mais gosto nesta sobremesa é que podemos ser muito originais e variar os ingredientes, usando desde os mais tradicionais como o doce de leite até outros como a compota de frutos vermelhos. Ficaram ótimos para mim, espero que você também se sinta encorajado a experimentar esta receita de sobremesa em copos para o Natal.

Até o próximo vídeo.

Nicola Garupa

Produtor


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Para o queijo creme

Ingredientes

500 gramas de requeijão cremoso
200 gr de açúcar em pó
700 gramas de creme de leite

Como preparar queijo cremoso

  1. Coloque o cream cheese em uma tigela e bata por alguns minutos até ficar com uma consistência mais clara.
  2. Adicione o açúcar impalpável e continue batendo até que esteja integrado.
  3. Adicione o creme aos poucos enquanto continuamos batendo, eu gosto de meio líquido e por isso recomendo bater por aproximadamente 5 minutos. Mas se quiser mais firme, pode bater por mais alguns minutos até atingir a consistência desejada, ou bater até o ponto de chantilly.
  4. O creme de queijo está pronto!

Sobremesa 1: Taça de frutos vermelhos

Ingredientes

biscoitos de frutas vermelhas
morangos
Doce de frutas vermelhas

Receita de xícara de frutas vermelhas

  1. Em um copo ou taça, coloque uma camada de pedacinhos de biscoitos de frutas vermelhas.
  2. Coloque por cima uma camada de morangos pequenos ou médios às rodelas, e cubra com uma camada fina de compota de frutos vermelhos.
  3. Repita até que o copo esteja cheio. Pode variar as quantidades ou a ordem dos ingredientes desta sobremesa de Natal ao seu gosto. Reserve coberto com filme por no mínimo meia hora na geladeira!

Sobremesa 2: Xícara de Doce de Leite

Ingredientes

calda de caramelo
pudim de baunilha
nozes
merenguitos

Receita de xícara de doce de leite

  1. Misture o restante do creme com o doce de leite. Coloquei cerca de 3 colheres grandes. Você pode fazer do seu gosto, mas com bastante doce de leite fica muito gostoso! No mínimo menos até pegar um pouco de cor.
  2. Corte pequenos pedaços de pudim de baunilha e coloque no copo até ocupar 1/3 da sua capacidade.
  3. Recheie com um pouco de cream cheese com doce de leite.
  4. Com uma manga pequena (que pode ser feita com saquinho como visto no vídeo), acrescente um pouco de doce de leite.
  5. Coloque uma camada de nozes em pedaços pequenos.
  6. Adicione merengues ou merengues em pedaços bem pequenos.
  7. Por fim, preencha o restante do copo com mais cream cheese, doce de leite, suspiros e nozes.
  8. Reserve coberto com filme na geladeira por pelo menos 1 hora.

Sobremesa 3: Xícara de Chocolate

Ingredientes

Cacau
gotas de chocolate
Pudim com pepitas de chocolate
fez cócegas

Como fazer uma xícara de chocolate

  1. Ao requeijão cremoso (que já colocamos o doce de leite), vamos adicionar o cacau em pó, batendo com uma colher até ganhar cor e sabor de chocolate.
  2. Coloque uma base de pudim em um copo ou copo (dessa vez usei um que já vem com gotas de chocolate, ficou ótimo!)
  3. Adicione o creme de chocolate e as gotas de chocolate, seguido das nozes em pedaços pequenos. Eu também coloquei carrapatos nele!
  4. Adicione novamente uma camada de pedaços de pudim, mais creme e um pouco mais de gotas de chocolate. Reserve coberto com filme por no mínimo meia hora na geladeira!

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