Ricota e frutas cítricas são uma combinação que nunca falha e se, além disso, adicionarmos uma massa de chocolate, muito melhor! Está receita de torta de laranja e ricota que trazemos para você em Receitas Grátis podem ser perfeitas como sobremesa ou até mesmo para comemorar um aniversário.
Será o preferido de quem não gosta tanto de doce, doce ou muito achocolatado, pois apresenta um equilíbrio perfeito que lhe confere um sabor suave e delicioso e uma textura tenra e fofa. Além disso, nesta preparação propomos alguns pontos-chave e ingredientes para tornar este bolo uma sobremesa saudável. Continue lendo e descubra conosco como fazer ricota fácil e torta de laranja!
4 comensais
30m
Sobremesa
baixa dificuldade
Ingredientes para fazer Torta de Ricota e Laranja:
Como fazer Torta de Ricota e Laranja:
1
Misture todos os ingredientes da massa de sua ricota e torta de laranja em uma tigela.
2
Faça um coque liso, sem amassar muito. Cubra e deixe descansar por alguns minutos.
3
Por outro lado, misture os ingredientes do recheio não incluindo ovo e amido de milho. Prove e corrija o sabor, se necessário.
4
Adicione o ovo e o amido ao recheio. reserve.
5
Abra a massa até ficar aproximadamente 1 centímetro de altura. Forre uma forma própria para forno. Neste caso, essas quantidades são suficientes para 2 moldes de 10 cm de diâmetro ou um de 20 cm.
6
Recheie com o preparado de ricota e laranja. Asse por 25 minutos em forno forte (200°C). Deixe esfriar antes de experimentar e, se quiser, pode fotografar sua ricota e torta de laranja para compartilhar conosco nos comentários. Apreciá-lo!
Se você gostou da receita Torta de ricota e laranjasugerimos que você entre em nossa categoria de Receitas de Bolo.
Tarte de ricota e laranja – Sugestões e outras receitas
Como mencionamos anteriormente, mudamos alguns aspectos desta receita de torta de laranja e ricota para torná-lo mais saudável do que outras preparações mais clássicas.
- Usamos pouca gordura e optamos pelo óleo. Ao contrário da manteiga, margarina ou óleo de coco, usar óleo reduzirá o nível de gordura saturada em sua receita.
- Não usamos açúcar, preferimos adoçante.
- Substituímos mais da metade da farinha da base por farinha de trigo integral para adicionar fibras.
- Usamos cacau amargo sem açúcar.
É tudo sobre pequenas mudanças que podem fazer uma grande diferença no conteúdo nutricional sem afetar a delícia do seu sabor. Recomendamos que experimente para verificar, embora também possa preparar o bolo com ingredientes mais tradicionais.
Para além deste saudável bolo de ricota e laranja, queremos deixar-vos aqui outros receitas de sobremesas leves o que amamos:
Fotos de ricota e torta de laranja
