Bem-vindo a outro salvador de receitas para as férias, verão e sempre que você precisar. Hoje vamos fazer um bolo congelado!
Quando chega o calor, parece que a única opção que temos para comer algo doce é um potinho de sorvete ou uma peça de fruta (poxa, que mentira né?)
Mas calma! Paulina traz para você uma solução super bacana e fantástica: um bolo pionono congelado! Já estão babando né? Apenas lendo “bolo congelado” todo mundo é pego!
É que alguém foi tão esperto ao combinar tudo o que é rico e fofo de um pionono com a delícia do sorvete. Quero dizer, obrigado senhor que inventou o bolo de sorvete, devemos uma a você!
Essa receita também é uma ótima pedida para as festas de final de ano, seja onde for ou receba quem receber em casa, com essa sobremesa gelada deixa todo mundo feliz.
Você pode ver o vídeo completo aqui, e se inscrever no YouTube clicando aqui para ver todo o conteúdo original da rede.
sobre esta receita de bolo congelado com piononos
A primeira coisa que você vai ver é que o pionono que a Paulina usa é do supermercado, mas se quiser também pode fazer em casa. Aqui deixo uma receita de pionono caso queiram fazer assim. A tigela usada é redonda, mas você pode usar outra forma quadrada ou retangular.
A única diferença é que ao cortar o segundo pinhão, ao invés de fazer um círculo, eles cortam o pinhão da forma que precisa para servir de cobertura (ou melhor, de base).
Esta sobremesa é óptima para festas, para um aniversário, para um jantar de amigos. Sempre garpa, como tiramisu. A chave? Compre um delicioso sorvete.
Sem gastar muito, compre sorvete gostoso.
Nesse caso é chocolate e doce de leite, mas com americano e morango por exemplo também fica incrível.
Cumprimentos e boas festas!
Juanita
Assistente
Ingredientes
para 1 sobremesa pequena
- 2 pioneiros
- 1/2kg. pastel de doce de leite
- 1/2kg. de sorvete
- merengues, calda de chocolate
receita de bolo gelado
sobremesa resolvida em 7 passos!
- Abra o pionono e coloque uma camada de doce de leite. Não coloque muito doce de leite nessa parte, não se preocupe. Enrole o pionono e leve ao freezer ou geladeira.
- Quando estiver bem frio, retire e corte fatias com cerca de um dedo de largura. É bom limpar a faca entre os cortes, para não sujar o pionono, já que essa vai ser a parte externa do nosso bolo congelado.
- Forre uma tigela redonda com filme plástico. Arrume as fatias de pionono na tigela, tentando não deixar muito espaço entre o pionono e o pionono.
- Adicione o sorvete de chocolate aos poucos e vá acomodando bem. É bom tirar um pouco do congelador antes para não ser tão difícil na hora de distribuir. Acompanha sorvete de doce de leite.
- Com uma manga ou colher, coloque mais massa de doce de leite entre o sorvete e por fora. Por cima coloque os merengues picados.
- Corte o segundo pionono de forma circular para usar como tampa da tigela (que na verdade vai ser a base). Cubra nosso bolo de sorvete e leve ao freezer por pelo menos duas horas, ou até o momento de comê-lo.
- Desenforme em um prato e retire o filme plástico. Podem servir com calda de chocolate e pronto, melhor impossível!
Admire essa beleza gente!
me diz se essa fronteira não é a coisa mais linda do planeta!
