Está receita de tilápia grelhada que compartilhamos desta vez em Receitas Gratuitas é destinado a quem segue uma dieta pobre em carboidratos e baixas calorias. A tilápia é um peixe branco que vale a pena incluir no cardápio porque, além de barato, contém proteína de alta qualidade e é muito fácil de encontrar à venda.
Muitas vezes nos perguntamos como preparar o peixe com ingredientes simples que lhe conferem muito sabor sem comprometer a dieta. Neste caso, recomendamos o uso da habitual pimenta-do-reino e sal, além de ervas e suco de limão. A manteiga será o ingrediente que dará um toque especial ao prato. Hora de cozinhar! continue lendo e aprenda como fazer filé de tilápia grelhada.
4 comensais
10m
Prato principal
baixa dificuldade
Ingredientes para fazer Tilápia Grelhada:
Como fazer Tilápia Grelhada:
1
Tempere os filés de tilápia com suco de limão, sal, pimenta e orégano.
Truque: Você pode usar outras ervas aromáticas, como tomilho, salsa, alecrim ou ervas de Provence.
2
Coloque a manteiga em uma frigideira e aqueça até derreter. Espalhe a manteiga pelo tabuleiro com a ajuda de papel de cozinha. Coloque os filés de tilápia e cozinhe por 5 minutos de cada lado.
Truque: Use uma frigideira antiaderente para evitar que a tilápia grude.
3
Não cozinhe demais os filés de tilápia, pois correm o risco de secar e perder o sabor. Depois de dourar os dois lados, retire e coloque em um prato.
4
Sirva o tilápia grelhada e, se quiser, umedeça com um pouco mais de suco de limão. Para completar o cardápio, você pode acompanhar seu prato com uma cama de folhas verdes (alface, espinafre, entre outras), além de abacate e tomate. Aproveitar!
Se você gostou da receita tilapia grelhadasugerimos que você entre em nossa categoria de Receitas de Tilápia Azul.
Calorias da tilápia grelhada
A tilápia grelhada, além de ser um peixe muito fácil de preparar, é perfeita para saborear na hora das refeições. É baixo em calorias e nos dá a energia que precisamos para realizar nossa rotina diária de exercícios. Cada 100 g de tilápia cozida nos fornece aproximadamente 111 calorias. Além disso, no valor nutricional da tilápia podemos encontrar:
- 2,3g de gordura
- 0 carboidratos
- 0 açúcares
- 22,8g de proteína
- 62,3g de água
- 12,2 mg de cálcio
- 29,6 mg de magnésio
- 177,5 mg de fósforo
- 330,6 mg de potássio
- vitaminas B
- Vitaminas C, D, E e K
Por outro lado, existem muitas maneiras de preparar filés de tilápia. Você pode experimentar uma nova receita toda semana para variar seu preparo e continuar aproveitando todos os benefícios da tilápia. Quer ideias e não sabe por onde começar? Como você está aqui?:
se você preferir fazer tilapia alho, basta adicionar cerca de 6 alhos bem esmagados à receita original. Comece fritando na manteiga e depois cozinhe os filés de tilápia conforme as instruções.