Bolo de lentilha e chocolate É uma delícia?

Bem-vindo à cozinha Paulina! Na edição de hoje do #MayFail Experimentamos uma variação do clássico bolo de chocolate: bolo de lentilha!

Recebemos muitas cartas de mães e pais que desejam que seus filhos adicionem mais variedade à sua dieta. Algumas letras são bastante acaloradas, mas podem ser resumidas como “o bebê não me come“.

Bem, o menino ou a menina, você tem que ligar as coisas para ele sem que ele perceba. Como programas de TV que “ensinam” coisas para eles sem que eles percebam.

Honestamente, não sei o quanto Pepa Pig pode fazer as contas ou que Dora the Explorer fala um pouco de inglês. Mas, aí está, o garoto se conectou com um novo conteúdo enquanto assistia a algo engraçado.

Esta proposta é a mesma. Você come algo que gosta, que por dentro tem coisas que te fazem bem e você nem!

Cuidado, não é uma proposta só para meninos e meninas! Os adultos também são instruídos a incorporar alimentos diferentes e variados à dieta.

As lentilhas sou um ótimas propriedades em vitaminas e minerais, mas é difícil pensar em como comê-los além de um bom ensopado de lentilhas ou uma boa salada.

Então dessa vez pensamos em um bolo de lentilhas. Sim Raúl, você leu bolo de lentilha! Funciona? Vejamos, tenho fé nisso, mas aviso que #PodeFalhar

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sobre este bolo de lentilhas e chocolate

Para começar, este bolo de lentilhas é antes de tudo um bolo de chocolate, por isso vamos enfatizar isso com um bom cacau amargo e algumas gotas de chocolate.

se você está se perguntando bolo de lentilha tem gosto de lentilha?. Bom não.

O bolo é muito bom! Realmente, você sente muito chocolate e tem uma textura bem interessante. Mas não tem gosto de lentilha. Pura vitamina e mineral apenas.

Também tem menos farinha, então trocamos carboidratos por proteínas, obrigado por tanto bolo de lentilha.

Eles verão que é um maneira pouco ortodoxa de preparar um bolo porque a gente começa no liquidificador, a massa parece estar um pouco cortada, confia que na hora de colocar a farinha está tudo ok.

Você pode adicionar nozes, amêndoas, etc.

Se quiserem mais bolos com plugues alimentares, deixo-vos um bolo de cenoura (cenoura) e um bolo de abobrinha!

Saudações e até breve

Juanita

Assistente

Ingredientes

para 1 molde pequeno

100g. manteiga

200g. de Açucar

200g. de lentilha cozida

1 colher de mel

essência de baunilha

170g. de farinha

1 colher de chá. fermento em pó

3 colheres de sopa. cacau

2 ovos

1 pitada de sal

gotas de chocolate, 1 punhado (opcional)

Receita de bolo de lentilha e chocolate

na arte de ligar a comida

1. No liquidificador vamos colocar a manteiga de pomada e bater um pouco até virar uma pasta. Adicione os ovos um a um. É aqui que parecerá estar curto a mistura, mas nada acontece.
2. Acrescentamos metade do lentilhas cozidas (cozido Mabel!) e quando estiverem meio integrados completamos com o resto. Adicione o açúcar e bata até ficar homogêneo e transfira para uma tigela.
3. Em outro recipiente vamos misturar os secos: farinha comum, farinha de trigo integral, cacau amargo, uma pitada de sal e uma boa quantidade de fermento em pó, para que o bolo de lentilha fique fofinho.
4. Agora vamos misturar os secos com o preparado úmido, usando uma espátula ou colher de pau. É uma massa densa, vão ter que descascar músculos, mas integra. Se virem que está muito grosso, jogam um pouco de leite nele. Completamos com essência de baunilha, um punhado de gotas de chocolate e mel.
5. Quando estiver bem integrado, transferimos tudo para uma forma pequena enfarinhada e untada com manteiga e levamos o nosso bolo de lentilhas ao forno a 170-180° durante cerca de 50 minutos. Até que ao espetar com um palito, ele saia seco.

é muito rico

e re fofo!