Vamos preparar uma Tarte de Pescada e Camarão, um prato maravilhoso e muito simples, ideal para combater o calor. Podemos comer este bolo frio ou morno, acompanhado de maionese, molho de tomate, molho rosa ou qualquer outro que gostemos, além de uma boa salada. Sem dúvida, é um prato espetacular que nos permitirá exibir se tivermos convidados e apresentar uma deliciosa entrada.
É um bolo muito macio que podemos fazer com os ingredientes picados ou triturados, dependendo se gostamos de encontrar pedaços ou não. De qualquer forma é muito bom! Continue lendo e aprenda em Receitas Gratuitas como fazer tarte de pescada e camarãoVocê vai amar!
6 comensais
1h 30m
Entrada
baixa dificuldade
Custo barato, Popular na primavera-verão, Receitas assadas
Ingredientes para fazer o Bolo de Pescada e Camarão:
Como fazer Tarte de Pescada e Camarão:
1
Ligue o forno a 180ºC com aquecimento para cima e para baixo. Cozinhe os camarões, descasque-os e corte-os em pedaços. Você pode colocar a pescada no microondas por um minuto para cozinhá-la um pouco ou passá-la pela panela por alguns minutos, retire a pele e as espinhas que ela tem e pique-a. Para esta receita pode usar pescada congelada.
2
Bata os ovos e as natas em uma tigela, adicione o tomate frito e misture novamente. Também pode fazer o bolo de pescada e camarão com tomate natural triturado.
Truque: Para fazer a tarte de pescada e camarão sem natas pode usar leite ou até um pouco de água da cozedura dos camarões.
3
Adicione a pescada e os camarões à mistura. picado, mexa e misture. Neste momento você pode moer todos os ingredientes se não quiser encontrar pedaços.
4
Prepare uma assadeira e forre-a com papel manteiga. Despeje toda a misturacoloque a forma em outra maior para assar o bolo em banho-maria.
5
Adicione água no prato até cobrir um dedo do molde. Asse a torta de pescada e camarão por 50-60 minutos ou até terminar. O tempo pode variar dependendo do forno. Você saberá que está pronto espetando o bolo com um palito no centro. Se você perceber que o bolo não está cozido por dentro e que a parte de cima está ficando muito marrom, cubra-o com papel alumínio, assim ele terminará de cozinhar sem queimar a parte de cima.
Truque: Para fazer a tarte de pescada e gambas sem forno, deve cozinhá-la no microondas introduzindo um copo com um pouco de água.
6
Quando espetar um palito no centro do bolo e ele sair seco, desligue o forno e deixe-o em cerca de 10 minutos. Retire, deixe esfriar e desenforme com cuidado.
7
Se quiser servir a sua tarte de pescada e gambas fria, coloque-a no frigorífico. Quando for servi-lo, coloque-o em uma tigela acompanhado de alguns camarões descascados e um pouco de salada. Você também pode servir o bolo com maionese caseira ou molho de tomate. Também fica delicioso morno ou quente, mas para essa opção recomendamos acompanhar com molho de tomate. Vá em frente e prepare este delicioso receita de bolo de camarão e pescada E não esqueça de deixar seu comentário.
Se você gostou da receita Bolo de Pescada e Gambassugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Pescada.
Mais ideias para acompanhar a tarte de pescada e gambas
Já comentámos que pode servir o seu bolo de camarão e pescada com salada, mas que tipo de salada? Recomendamos o seguinte:
Além disso, também é uma boa opção acompanhar este prato com arroz cozido ou escalivada de legumes.