Bem-vindo à Cozinha Paulina! Desta vez trouxe para vocês uma receita divina, um clássico para salgadinhos que hoje se chama cupcakes de chocolate, mas antes se chamava cupcakes, coloque em cima.
O lanche de verão é uma das melhores experiências que se pode ter em qualquer idade. Mas na infância, na idade de ouro da infância, o lanchinho depois da piscina é a melhor coisa que pode te acontecer. Depois de passar muito tempo ao sol a jogar marco polo ou com todos os brinquedos do pelopincho, a fome fez-se ouvir.
Divinamente coincidiu com a época em que El Zorro passou na TV. Com a toalha enrolada na malha molhada, o gosto de cloro bem presente e os chinelos calçados para não escorregar nos ladrilhos da cozinha, ele só precisava de um Nesquik gelado e algo para acompanhar.
O melhor? um bolo de chocolate que às vezes até nós mesmos poderíamos fazer, mas felizmente existe algo mais prático que um bolo, e são os cupcakes, e ainda por cima o chocolate.
Feito, deixe-me ver a raposa calma!
sobre esta receita de cupcakes de chocolate
Esta deve ser uma das receitas de cupcake mais fáceis que existem, fazemos sempre e podemos garantir que fica sempre bem! Sim, esta receita tem uma taxa de sucesso elevada, não só porque é de chocolate e toda a gente adora, mas também porque é muito simples!
Eles verão que têm pó de semente. Bem, isso é chamado de “Food Pluging”, ou seja, inserir ingredientes saudáveis nas receitas que as crianças adoram. Maquiavélico, a gente sabe, mas ei, a luta por uma alimentação mais saudável começa cedo e é melhor estar bem preparado!
Você pode assistir ao vídeo para fazer o pó de sementes. Você pode adicionar nozes ou amêndoas, que também fica muito bom, e se você já estiver se sentindo muito crocante, pode fazer uma cobertura de cream cheese para fazer cupcakes 100% chocolate. povo americano (para não dizer ianques)
Aproveite os petiscos!
Saudações e até breve
Juanita
Assistente
Ingredientes
para um bom lote
- 3 ovos
- 2 xícaras de farinha com fermento (ou farinha + fermento)
- 1/2 xícara de cacau
- 1/2 xícara de leite
- 1 xícara de açúcar mascavo (pode ser branco)
- Opcional: 1 colher de sopa. de sementes em pó (ou sementes de diferentes tipos trituradas no momento)
- 1 Colher de Sopa. de amêndoas picadas
- 1 xícara de óleo
Receita de cupcakes de chocolate
fácil como a mesa de 2!
- A primeira coisa que vamos fazer é bater os 3 ovos com o açúcar (coloquei açúcar preto para que fiquem bem escuros, mas pode ser branco) até ficarem espumosos!
- Agora vamos adicionar 1 xícara de farinha e unir sem mexer muito. Quando estiver integrado adicione o copo de óleo e incorpore.
- Na próxima etapa, vamos incorporar o cacau, junto com as sementes se forem adicionadas, as amêndoas e o leite. Junte tudo bem.
- Por fim, para finalizar os cupcakes de chocolate, vamos adicionar a última xícara de farinha e misturar tudo.
- Vamos colocar em forminhas de cupcake, recheadas até 3/4 das partes. Levamos ao forno em fogo médio-baixo por cerca de 45 minutos ou até que espetando com uma faca ou palito saia seco.
É assim que eles ficam lindos
o melhor dos lanches!
