Bem-vindo à Cozinha Paulina! Hoje trazemos uma receita muito fácil para você fazer em alguns minutos: doce sem açúcar!
Sim, desta vez vamos fazer um doce de pêssego sem açúcar, super rápido. Eu amo essa receita porque você não perde tempo nem linha!
Bem, eu já sou uma senhora com essa frase haha
Mas comer saudável nem sempre significa passar mil horas na cozinha, de jeito nenhum! É por isso que receitas como esta compota sem açúcar me fascinam.
Eles mostram que você pode comer coisas frescas, com frutas e produtos da estação e sem conservantes sem gastar uma quantidade insana de tempo na cozinha.
Porque com tantas séries e tantas fotos e stories para ver no Instagram, quem tem tempo de cozinhar de verdade?
(Isso é sarcasmo, com certeza você tem tempo para cozinhar, apenas se organize!)
Falando em Instagram (rapidamente antes que saia de moda!, talvez você leia isso daqui a dois anos e já exista uma nova rede social, azar) essa receita é nativa do meu Instagram, você pode me seguir clicando aqui e ver todo o conteúdo Fabulous que eu carrego!
Deixo-vos com a receita!
sobre esta receita de compota sem açúcar
Como sabem que um dos principais ingredientes da compota é o açúcar, imaginem então o desafio de fazer compota sem açúcar.
O bom é que hoje existem muitos tipos de adoçantes que nos auxiliam nessa tarefa.
Essa geléia sem açúcar não é muito convencional. Você verá que é feito muito rapidamente e o bom é que podemos fazer com pouco fruto e renovar de acordo com o que conseguirmos na estação.
Eles podem fazer com pêssegos, peras, ameixas, pêssegos ou damascos.
A ideia é ter um geléia super caseira sem açúcar na geladeira para o café da manhã ou para acompanhar alguns amigos. Mas como não tem açúcar, não é uma conserva que vamos fazer três quilos e deixar no armário. Atenção com isso!
Por isso, recomendo fazer em pequenas quantidades e guardar na geladeira por no máximo três dias. Repita o procedimento e seja feliz. assim até o infinito
Aqui está outra receita divina sem açúcar para o café da manhã ou lanche: panquecas sem açúcar!
Saudações e até breve
Juanita
Assistente
Ingredientes
Muito fácil
2 pêssegos
1 envelope de Hileret Stevia
Suco de limão
Receita de geléia sem açúcar
de pêssegos
- A primeira coisa que vamos fazer é descascar os pêssegos e retirar os caroços. Corte-os em cubos e reserve-os.
- Agora vamos levar uma frigideira ao fogo médio sem nada! Não colocamos óleo nem manteiga nem nada, recomendo usar uma boa frigideira! Cortar os pêssegos é mexer com uma colher de pau ou espátula até que comecem a ficar macios.
- Adicione o adoçante que desejar junto com o suco de limão e continue mexendo. Quando nossa geléia sem açúcar atinge a consistência desejada, retiramos do fogo e transferimos para um recipiente até esfriar.
- Nota: é uma receita de compota sem açúcar, por isso dura cerca de 2 a 3 dias no frigorífico, recomendo que faça aos poucos, faz-se muito, muito rapidamente!