Se existe uma carne saudável e com baixo teor de gordura, é a carne de peru, benéfica para doenças como obesidade, doenças cardiovasculares, gota, anemia ferropriva, colesterol, hipertensão e triglicerídeos elevados. Além disso, fornece muito poucas calorias, o que o torna perfeito para dietas de baixo teor de gordura e perda de peso.
Nesta ocasião, do RecetasGratis escolhemos a receita de peito de peru grelhado, uma receita fácil e deliciosa que, acompanhada de uma leve guarnição, permite obter um prato muito saudável. Vamos começar a comer saudável e nada melhor do que com esta receita rápida e fácil. Continue lendo para saber todos os truques e saber como fazer suculento peito de peru grelhado.
4 comensais
30m
Prato principal
baixa dificuldade
Ingredientes para fazer Peito de Peru Grelhado:
Como fazer Peito de Peru Grelhado:
1
Prepare os peitos de peru. Para isso, corte-os em filetes fina com uma faca afiada e retire quaisquer vestígios de gordura que possam ter.
2
Coloque os peitos de filé em uma tigela, Esprema o sumo de limão e deixe-os macerar pelo menos 30 minutos reservados na geladeira.
Truque: Você também pode adicionar alguma erva aromática como cominho, tomilho, orégano, alecrim ou qualquer outra erva que desejar, para que seus peitos de peru grelhados tenham mais sabor.
3
Adicione algumas gotas de azeite na grelha onde vai fazer os peitos. Com papel de cozinha, espalhe bem o azeite e retire o excesso. por para aqueça o ferro em fogo alto.
4
Retire os peitos de peru da tigela com o suco de limão e coloque-os na chapa bem quente. Grelhe os peitos de peru em fogo alto por 2 minutos de cada lado. Verifique se o interior não está cru e retire-os do lume.
5
Adicione um pouco de sal ao peitos de peru grelhados e sirva-os de imediato acompanhados de alguns legumes grelhados ou cozidos a vapor.
Espero que tenha gostado da receita e te convido a visitar meu blog Bolos para você.
Se você gostou da receita Peito de peru grelhadosugerimos que você entre em nossa categoria de receitas de peru.
Com o que acompanhar o peito de peru grelhado
Se não gosta de peito de peru grelhado com legumes, pode acompanhar com alguma destas receitas:
Por outro lado, você pode prepare um pouco de molho que permite realçar o sabor da carne ou adicionar um extra. Para fazer isso, não perca estas ideias: