Mil-folhas com tapas empanadas

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Para começar com a receita de mil-folhas com tapas empanadas, primeiro descasque e pique a cebola. Em seguida, leve-o para um recipiente que resista a temperaturas extremas e cubra com água fervente. Após aproximadamente 5 minutos, leve para uma peneira, retire a água quente e molhe-o com água fria. Coloque-o de volta no recipiente com mais água fervente e repita os passos. Você pode fazer 2 ou 3 vezes, até mais, lembrando que quanto mais vezes fizer, mais suave ficará o sabor.

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abra a lata de atumretire a água enlatada e misture com maionese, queijo para barrar e mostarda. Você pode adicionar mais ou menos, de acordo com o seu gosto. Então reserve.

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Corte o tomate em cubos pequenos, retirando as sementes para que não umedeçam o recheio dos rogelitos com empanadas. Em seguida, reserve as sementes para um molho ou salada, pois contêm nutrientes.

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Adicione as azeitonas fatiadas e a cebola que você alisou anteriormente. Então pegue o preparação fria enquanto você continua com as próximas etapas.

Truque: Ligue o forno na potência máxima para pré-aquecer.

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Arrume os topos da empanada em uma assadeira previamente untados e espete-os com um garfo para não empelotarem. Doure-os por cerca de 4 minutos no forno pré-aquecido

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Tomando cuidado para não se queimar, vire-os e doure-os do outro lado, mais 4 minutos.

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Agora é a hora de montar o mil-folhas com tapas empanadas. Para isso, alterne 1 tapa de empanada dourada com o recheio frio de atum até chegar na última cobertura da empanada, que deve ser reservada sem espalhar com o recheio.

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Para finalizar e decorar este rogelito, misture a pasta de queijo com maionese. Essa mistura vai imitar o merengue das receitas doces.

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Se você deseja, você pode despeje a mistura em um saco com bico para decorar a última camada do seu rogel com cuidado. Caso contrário, basta espalhar com uma colher e decorar com um garfo. Além disso, você também pode adicionar salsinha picada, manjericão ou a parte verde da cebola verde.

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Agora só falta saborear este delicioso e original rogel com tapas empanadas. Comer! O que você acha desta receita argentina? Conte-nos nos comentários a sua opinião e partilhe connosco uma fotografia do resultado final.

Se você gostou da receita Mil-folhas com tapas empanadassugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Atum.

Outros ingredientes para incorporar nos rogelitos com tapas empanadas

Estes mini rogel com tapas empanadas são ideal para páscoa, já que a elaboração é cozida com peixe. No entanto, queremos dar-lhe outras opções para que possa desfrutar destes rogelitos com outros ingredientes:

• Frango: ferva um supremo com alho-poró, cenoura e 1 dente de alho para dar sabor. Você deve observar que é macio desfiar com um garfo, use-o no lugar do atum.
• Ovos: Se você é ovo-lacto-vegetariano, ferva dois ovos por 12 minutos e pique-os para usar como substituto do atum. Você também pode adicionar palmito.
• camarões ou camarões: você pode usá-los frescos e congelados, aqui você pode ver como descongelá-los. Combinam maravilhosamente com molho de golfe e abacate, por isso recomendamos incluir esses ingredientes no recheio. Nesta receita ensinamos a cozinhar camarões congelados.
• cortes frios: neste caso, você não precisará cozinhar. Pode utilizar os enchidos de que goste ou que tenha à disposição, como lombo, lombo fumado, presunto natural ou queijo.

Claro que você também pode fazer a versão original do bolo Rogel.