O arroz doce é uma deliciosa e tradicional sobremesa feita com diferentes tipos de leite. Nesta ocasião, cozinhamos o arroz com leite de soja, mas também existe a possibilidade com amêndoa, aveia, coco, bebidas integrais, entre outros. Além disso, se tiver problemas com a lactose, este arroz será excelente para incorporar no seu menu. Por outro lado, saiba que esta receita de arroz de leite de soja é tão boa como a tradicional, só que é um pouco mais doce, por isso é melhor não colocar muito açúcar. Você vai amar!
Em Receitas Gratuitas te ensinamos como fazer arroz com leite de soja. A cozinhar!
4 comensais
45m
baixa dificuldade
Características adicionais:
custo barato
Ingredientes para fazer Arroz com Leite de Soja:
Como fazer Arroz Pudim de Soja:
1
Para começar com a receita de arroz com leite de soja, primeiro coloque um caçarola no fogo com leite de soja, um pedaço de casca de limão e um pau de canela, deixe em fogo médio para ferver e adquirir os sabores. Deixe um pouco no fogo 10 minutos.
Truque: Saiba que o pudim de arroz integral também é uma delícia, basta mudar o tipo de leite.
2
Após o tempo especificado, adicione o arroz, mexa bem e deixe o fogo alto até começar a ferver. Quando parar de ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar cerca de 20 minutos.
Truque: não esqueça de mexer para que o arroz fique soltinho.
3
Depois de decorrido o tempo especificado, adicione o açúcar e mexa com uma colher de pau sem parar para não grudar. Deixe o fogo baixo por cerca de 15 minutos mais para cozinhar. Se o leite de soja ficar muito seco ou grosso, você pode adicionar mais. Você deve saber que é melhor que seja um pouco leve, pois quando esfriar o arroz ficará mais grosso.
4
Quando o arroz estiver pronto, teste para ver se o ponto está ideal. A seguir, transfira o arroz para alguns copos ou moldes para servir. Deixe-os esfriar até a temperatura ambiente e, em seguida, guarde-os na geladeira algumas horas ou até a hora de servir.
5
Quando for servir o arroz doce de legumes, polvilhe a base com canela em pó. Pronto para comer o arroz doce da vovó! Conte-nos nos comentários a sua opinião e partilhe connosco uma fotografia do resultado final.
Se você gostou da receita arroz de leite de sojasugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Arroz Doce.
Variedade de receitas de pudim de arroz sem lactose
Se não pode ou não quer consumir lactose, saiba que esta sobremesa pode facilmente ser incluída na sua dieta graças às bebidas sem lactose. Por exemplo, desta vez fizemos a sobremesa com leite de soja, um bebida vegetal altamente nutritiva Contém vitaminas, minerais e proteínas. Ideal para pessoas que não podem consumir laticínios e devem consumir bebidas sem lactose. Por outro lado, você também deve saber que existem receitas semelhantes com diferentes bebidas vegetaisNão perca: