A manteiga é um ingrediente espetacular para usar em pastelaria ou confeitaria, pois dá ao resultado maciez, sabor, umidade e estrutura, fazendo com que seus bolos fiquem mais altos. Portanto, desta vez, vamos usá-lo para fazer um rico bolo de manteiga fácil, combinando-o com raspas de limão para dar um aroma único. Além disso, você pode preparar este bolo com manteiga para aniversários ou no próximo encontro com amigos para a hora do chá e todos ficarão maravilhados. Além disso, você verá a seguir que seu preparo não é nada difícil.
Continue lendo em Receitas Grátis e aprenda a fazer isso bolo com manteiga úmida. A cozinhar!
8 comensais
45m
Lanche
baixa dificuldade
Ingredientes para fazer Bolo de Manteiga:
Como fazer Bolo de Manteiga:
1
O primeiro passo para fazer a receita do bolo de manteiga consiste em bater a manteiga à temperatura ambiente com o açúcar até obter um creme.
2
Adicione o ovo em temperatura ambiente, a essência de baunilha e as raspas de limão para dar sabor ao bolo. Além disso, se desejar, você pode substituir a essência de baunilha por coco, amêndoa ou laranja, conforme o sabor que deseja dar ao seu bolo, assim como as raspas de limão por laranja. Bata esses ingredientes na velocidade mínima até emulsionar com a manteiga.
3
Quando os ingredientes estiverem integrados, acrescente o leite em temperatura ambiente e a farinha com o fermento e o bicarbonato, ajudando-o com uma peneira ou coador fino. Desta forma, evitará que se formem grumos na preparação do seu bolo com manteiga caseira.
4
Misture os ingredientes com uma espátula, fazendo movimentos envolventes e tentando não exagerar. A seguir, prepare o molde onde você deseja cozinhá-lo untando e enfarinhando. Neste caso, é um savarin de 16 cm de diâmetro.
5
Cozinhe seu pão de ló caseiro no hforno pré-aquecido a 180ºC durante 25-30 minutos ou até fazer o corte clássico por cima. Além disso, se você picar, não deve sair nenhum resto da preparação.
6
Reserve até esfriar para desenformar. Nesta altura, pode decorá-lo com açúcar em pó e saboreá-lo com a sua infusão preferida. Vamos comer o delicioso bolo com manteiga! Diga-nos o que achou desta receita nos comentários e partilhe uma foto do resultado final.
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Com o que acompanhar o bolo de manteiga da avó
Como mencionamos no início desta receita, o bolo de manteiga é perfeito para a hora do chá. É por isso que queremos inspirá-lo com algumas receitas de ervas que disponibilizamos em nosso site:
Você também pode acompanhe este bolo com algumas frutas frescas moderar a porção e incluí-los em sua dieta por seus efeitos positivos na saúde.