Os biscoitos de aveia e limão são muito fáceis de fazer, por isso são ideais para quem gosta de preparar receitas rápidas e fáceis sem deixar de lado o sabor. Além disso, você pode fazê-los com os menores da casa. Também são óptimos para ter em lata na cozinha, pois vão livrar-te de apuros em mais do que um lanche ou pequeno-almoço ou naqueles momentos em que apetece algo doce e porque não, para os teus filhos levarem consigo a lancheira escolar. Com poucos ingredientes e pouco mais de meia hora, você estará saboreando esses deliciosos biscoitos que mostramos a você.
Em Receitas Gratuitas ensinamos como fazer biscoitos de aveia e limão light. Vamos cozinhar!
4 comensais
30m
Café da manhã
dificuldade muito baixa
Ingredientes para fazer biscoitos de aveia e limão:
Como fazer biscoitos de aveia com limão:
1
O primeiro passo antes de começar a preparar os saudáveis biscoitos de limão consiste em pincele com azeite e enfarinhe um prato. Ligue também o forno para pré-aquecer a 180°C.
2
Lave bem o limão e seque-o.. A seguir, coçar a pele deleaperte e coe o suco para descartar sementes e peles. Reserve as raspas e o suco.
3
Misture todos os ingredientes secos em uma tigela: farinha, aveia, fermento em pó e açúcar.
Truque: para dar mais textura aos biscoitos saudáveis de limão, usamos aveia em flocos, mas se preferir pode usar farinha de aveia e fazer deliciosos biscoitos de aveia.
4
Faça um buraco no centro e Junte o ovo, a essência de baunilha, o óleo, as raspas e metade do suco de limão.
5
Combine todos os ingredientes para formar uma pasta. homogêneo. Se a massa exigir, adicione o restante do suco de limão.
6
Pegue porções da massa com uma colher e coloque-os no prato untado e enfarinhado. Sirva-se com a mesma colher umedecida para formar os biscoitos. Certifique-se de que não são muito curtos para que, quando assados, fiquem crocantes por fora, mas macios por dentro.
7
Leva a forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 minutos. Lembre-se que os tempos de cozimento são indicativos, pois vão depender do seu forno e do tamanho dos biscoitos.
8
Quando os biscoitos de aveia e limão estiverem levemente dourados na base, mas a superfície estiver branca, retire do forno e deixe esfriar em uma grade.
9
Os deliciosos biscoitos com sabor de limão estão prontos para serem saboreados com um delicioso chá. Se você não for consumi-los no momento, pode armazená-los em um recipiente hermético. ohlistas! Gostou desta receita? Compartilhe sua opinião conosco nos comentários.
Se você gostou da receita biscoitos de aveia e limãosugerimos que você entre em nossa categoria de Receitas de Cookies.
Com o que acompanhar os biscoitos de limão e aveia
Os biscoitos de aveia e limão são deliciosos recém-saídos do forno. Porém, você pode fazer algumas variações e você verá como são versáteis:
- Use-os como tapas alfajor. Você pode recheá-los com doce de leite, geleia ou pasta de amendoim e obter um delicioso alfajor.
- Você pode substituir o limão por outras frutas cítricas, como laranja ou tangerina.
- Adicione 2 colheres de coco ralado no ponto 3 do preparo.
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