Bem-vindo a esta nova edição da Paulina Cocina com esta receita de bolo húmido de maçã! É um bolo muito fácil e com uma regra de memória maravilhosa, ideal para os esquecidos do mundo!
Abaixo está o vídeo ilustrativo e aqui está o link para se inscrever no meu canal se desejar!
Sobre este bolo de maçã úmido
Esta receita de bolo de maçã úmido é cortesia de um seguidor. Chama-se bolo de 20 colheres de sopa, porque todas as quantidades são (adivinhem) 20 colheres de sopa.
Bem, menos as maçãs, que são 2, porque não existe 20 colheres de sopa de maçã. Digo a verdade, é um bolo fácil, úmido e barato.
É uma daquelas coisas simples que fazem você desejar a morte de todos os bispos. Você imagina ela ali, toda fofinha e molhada com o mate e pronto, você tem que fazer, não tem outra escolha (sim, você teve pensamentos pornôs com um bolo, aceita e pronto…)
No fim de tudo é apenas um pão de ló comum que serve para qualquer preparação mas neste caso tem maçã e isso deixa-o bem húmido.
Como qualquer receita de bolo com fruta, tem menos açúcar e é o sumo de maçã que dá ao bolo a sua doçura húmida. É também uma receita doce saudável, com mais fibras… tudo de bom!
Acontece também que usa óleo no lugar da manteiga e tem pouquíssimos ingredientes, o que a torna uma receita bastante econômica.
Pronto, você adorou. Antes de entrar nos detalhes, deixo aqui mais uma receita linda sugerida por uma seguidora que é um bolo sem farinha à base de milho, também é uma loucura!
Ingredientes
tudo com 2
- 20 colheres de sopa de leite.
- 20 colheres de sopa de farinha com fermento (ou farinha comum + fermento em pó).
- 20 colheres de açúcar.
- 20 colheres de sopa de óleo.
- 2 maçãs.
- 2 ovos.
Passo a passo para fazer esse bolo de maçã úmido
é muito muito simples
- Em uma tigela, vamos quebrar os ovos e bater.
- Adicione as 20 colheres de sopa de leite, misture.
- Agora, adicionamos as 20 colheres de sopa de óleo.
- As próximas 20 colheres de sopa são o açúcar. Colocamos e batemos bem novamente (com um pouco mais de intensidade) para que tudo fique integrado.
- Agora sim, vão as 20 colheres de sopa de farinha. Vamos misturar essa parte com uma espátula e movimentos envolventes para não tirar o ar da mistura.
- Descasque e rale as duas maçãs e adicione-as à mistura.
- Unte e enfarinhe uma forma, coloque a mistura homogênea dentro. Asse em forno moderado a 180º por 40 minutos e pronto! Não há nada mais fácil.