Pudins são uma ótima opção para um lanche ou para o café da manhã. Eles são preparados em nenhum momento e todos gostam deles. Eles podem ser feitos no sabor que você mais gosta, embora as frutas cítricas geralmente sejam as favoritas das pessoas. No entanto, muitas pessoas que optam por uma alimentação mais saudável não as consomem porque as receitas costumam conter muita manteiga.
Por isso, no Receitas Grátis ensinamos como fazer pudim de limão sem manteigafácil e delicioso para que ninguém fique sem experimentar.
6 comensais
45m
Lanche
baixa dificuldade
Ingredientes para fazer pudim de limão sem manteiga:
Como fazer pudim de limão sem manteiga:
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Antes de iniciar o preparo, ligue o forno para pré-aquecer a 180°C. também manchado com óleo e farinha o molde.
Truque: Para esta receita usei uma forma de 24 x 9 x 6 cm.
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Coloque o ovo e o açúcar na tigela e bata até que o preparado fique mais branco e o açúcar se dissolva.
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Adicione as raspas da pele e o óleo. Continue batendo mais alguns minutos.
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Por outro lado, espremer o suco de limão e reserve. Não esqueça de coar para que as sementes e a casca não caiam no preparo.
5
Peneirar e adicionar ao batido metade da farinha, fermento em pó e bicarbonato de sódio. Em seguida, adicione metade do suco de limão espremido. Integrar com um batedor de mão ou espátula, fazendo movimentos envolventes.
6
Adicione o restante da farinha e o suco de limão. e integrar da mesma forma. Se notar que a preparação requer mais líquido, adicione gradualmente água, leite ou sumo de limão. A consistência que você deve obter é um pouco mais espessa do que a massa de panqueca.
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Despeje a preparação do pudim de limão úmido no molde. cozinhe em forno pré-aquecido a 180°C durante 25-30 minutos.
8
O pudim estará pronto quando, ao ser furado com uma faca ou palito, sair seco e não arrastar restos de preparo. Nesse momento, Tire do forno e deixe esfriar antes de desmoldar.
9
ohAgora você pode desfrutar do seu pudim de limão fofo! Gostaríamos de saber sua opinião nos comentários ou receber fotos do seu pudim. O que você achou dessa preparação?
Se você gostou da receita Pudim de limão sem manteigasugerimos que você entre em nossa categoria de Receitas de Bolo.
Com o que acompanhar o pudim de limão fácil
O banho de vidrado é um delicioso acompanhamento para os pudins de limão. Você sabe como prepará-lo? Coloque 200 gramas de açúcar em pó em uma tigela e adicione suco de limão ou água aos poucos até obter uma consistência cremosa, mas firme para cobrir bem. Além disso, lembre-se destes pontas:
- Adicione o líquido ao açúcar e não o contrário.
- Misture bem antes de adicionar mais.
- Use uma colher para adicionar o líquido e conseguir controlar bem a quantidade.
- Se você usar água, verá que é uma cor branca acinzentada. Se quiser que fique bem branquinho, acrescente algumas gotas de limão ou vinagre branco.
- Se usar suco de limão, não esqueça de coar para tirar as sementes e os restos da polpa.
- Se ficar muito fino, pode engrossar novamente com mais açúcar.
- Se sobrar glacê, guarde na geladeira coberto com filme plástico em contato com o glacê para não ressecar.
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