Você pode fazer um bolo delicioso em dez minutos? Claro que sim! Se você tem um rolo de massa folhada, chocolate, macaroons e pouco mais, estamos a cavalo: podemos preparar este bolo pecaminoso, mas capaz de levantar até os dias mais tortos.
Obviamente, uma fatia é suficiente para fazer as pazes com o mundo, dada a quantidade abundante de chocolate: quanto a este último, você pode usar o seu tipo favorito (escuro, ao leite, branco … você vê).
A receita é da minha prima Alessandra, peguei da Sabrina, peguei de quem sabe quem….. Mas quem sabe quem achou certo!!!!
Então, se você confia em mim, siga-me até a cozinha e em um momento vamos produzir essa delícia …
Ingredientes:
-1 rolo de massa folhada (eu do balcão da geladeira)
-250 gramas de chocolate (leite)
-1 ovo e 1 gema
-220ml de leite
-150 gramas de macarons
– pouco açúcar de confeiteiro
Cozimento: 18/20 minutos a 200° em forno pré-aquecido
Dificuldade: baixa
Baixo custo
Preparação: forre uma forma com papel vegetal e estenda a massa folhada.
Cubra completamente a base com os macarons.
Parta o chocolate e espalhe sobre os macarons.
Aqueça ligeiramente o leite, bata o ovo e a gema com uma colher de chá de açúcar em pó e junte o leite (sempre mexendo).
Despeje o leite sobre a base de amaretti e chocolate, cuidando para distribuí-lo uniformemente.
Asse pelo tempo definido: quando estiver cozido, retire do forno e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
O que dizer? Hum!!!! Até breve, beijo!
