Não há desculpa para não fazer estes pacotinhos recheados com creme de avelã macio.
São extremamente simples e todos gostam… Demais.
Algum tempo atrás eu tinha acabado os brioches e para evitar reclamações tentei inventar uma coisinha: o resultado foi incrível e várias vezes tive que preparar muitos deles para peças de teatro ou festas escolares.
Eles são maravilhosos quentes ou mornos, infelizmente não são realmente isentos de calorias … mas não pensamos nisso !!!
Ingredientes para 6 pacotes:
-1 rolo de massa folhada retangular (a do balcão da geladeira)
– creme de avelã para barrar a gosto
– um pouco de leite para pincelar a superfície
Cozimento: 10 minutos a 180/190 °
Dificuldade: nenhuma
Baixo custo
Preparação: estenda a massa folhada e corte oito retângulos.
No centro de cada um deles coloque uma bela colherada de creme de avelã e feche bem formando o maço: pressione ao longo das bordas com os dentes de um garfo.
Disponha em uma assadeira forrada com o papel especial, pincele com um pouco de leite e asse em forno pré-aquecido a 180/190° até que a superfície dos nossos bolos fique dourada.
Você vai me amar por esta receita !!! Até breve, a Chicchina.