Sorvete vegano de banana e chocolate

1

deixar molhe as castanhas de caju durante a noite, lave-os bem e escorra-os.

2

Coloque as castanhas de caju e o leite vegetal no liquidificador e bata muito bem por alguns minutos até formar um creme bem liso e sem grumos.

3

Incorporar no liquidificador todos os outros ingredientes, exceto chocolate e bata novamente até que a mistura fique bem lisa e bem cremosa. Esse processo pode levar até 10 minutos.

4

Despeje a mistura de sorvete vegano de banana em uma forma ou tupperware, espalhe os pedaços de chocolate e mexa.

5

Congele o sorvete vegano com banana e chocolate tipo stracciatella por 5-6 horas até endurecer.

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