Ingredientes da receita

500g de camarões grandes, descascados e limpos

2 dentes de alho, picados

2 colheres de sopa de azeite de dendê

2 colheres de sopa de azeite de oliva

1 cebola grande, picada

1 pimentão vermelho, picado

1 pimentão verde, picado

2 tomates maduros, picados

1 colher de sopa de extrato de tomate

200ml de leite de coco

1 colher de chá de açúcar

1 colher de chá de sal (ou a gosto)

Pimenta vermelha ou malagueta a gosto (opcional)

Coentro fresco picado para decorar

Arroz branco para acompanhar

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