Coxa e Sobrecoxa ao Forno: Receita Suculenta e Irresistível com Ingredientes Simples
Você sabia que a coxa e sobrecoxa são cortes do frango que combinam sabor intenso, suculência e muita versatilidade na cozinha? Diferente do peito, que pode ressecar com facilidade, esses cortes são ideais para quem busca uma carne macia, bem temperada e fácil de preparar. O melhor de tudo é que você não precisa de ingredientes caros ou difíceis de encontrar para transformar esse prato em uma verdadeira explosão de sabor.
Popular nas casas brasileiras, a coxa e sobrecoxa se adaptam a diferentes formas de preparo: assadas, cozidas, na panela de pressão ou até na air fryer. E quando bem temperadas e levadas ao forno com alguns truques simples, elas ficam douradinhas por fora, suculentas por dentro e irresistivelmente aromáticas.
Se você procura uma receita prática, econômica e que agrade toda a família — da criança ao adulto mais exigente — continue lendo e aprenda o passo a passo dessa deliciosa receita de coxa e sobrecoxa assada no forno. No final, ainda trouxemos dicas incríveis de acompanhamento, substituições inteligentes e sugestões para variar o sabor sem perder o charme do prato.
Ingredientes para a Receita de Coxa e Sobrecoxa Assada
