Como preparar um rocambole de carne saboroso

Ingredientes

• 500g de carne moída
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 ovo
• 1 xícara de farinha de rosca
• Sal e pimenta a gosto
• Fatias de bacon para forrar

Recheio

• 200g de queijo prato em fatias
• 150g de presunto fatiado
• Cheiro-verde picado

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture a carne moída, cebola, alho, ovo, farinha de rosca, sal e pimenta até formar uma massa homogênea.
2. Abra a mistura em uma superfície plana forrada com papel alumínio, formando um retângulo.
3. Disponha as fatias de queijo, presunto e cheiro-verde sobre a carne.
4. Com cuidado, enrole a carne formando o rocambole, utilizando o papel alumínio para auxiliar.
5. Cubra o rocambole com fatias de bacon.
6. Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.

Para acompanhar o seu delicioso rocambole de carne recheado, te sugerimos essa deliciosa receita de um arroz temperado que combina perfeitamente com o sabor e textura do rocambole de carne. Você pode tanto prepará-los junto como acompanhado ou acompanhando outras receitas! Você pode encontrar mais inúmeras receitas para fazer em um almoço de domingo em família, ou numa simples refeição individual no nosso site, pesquisando por seus pratos e ingredientes favoritos na hora de procurar o que for melhor para se obter uma refeição completa e deliciosa!

Arroz Temperado

Ingredientes

• 2 xícaras de arroz lavado e escorrido
• 4 xícaras de água
• 1 colher de sopa de óleo
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 cenoura ralada
• Ervilhas a gosto
• Sal a gosto
• Cheiro-verde picado para finalizar

Modo de Preparo

1. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e alho até dourarem.
2. Adicione o arroz e mexa por alguns minutos.
3. Acrescente a água, cenoura, ervilhas e sal.
4. Deixe cozinhar em fogo baixo até que o arroz esteja macio e a água seja absorvida.
5. Finalize com cheiro-verde antes de servir. junto com o rocambole de carne recheado.

Para ver outras receitas deliciosas como esta clique aqui.

Receba no conforto da sua casa receitas e dicas todos os dias direto no seu celular! Entre no nosso grupo grátis do whatsapp aqui.

Agora fico aguardando seu comentário do que achou dessa maravilha de receita. Sua opinião, sugestão, elogio ou crítica são muito importantes pra nós. Trabalhamos sempre para trazer receitas deliciosas e super práticas para você fazer em sua casa!