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Ingredientes
- 4 bananas maduras
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 1 xícara de leite
- 2 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Uma pitada de sal
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, amasse as bananas até obter um purê.
- Adicione a farinha, o açúcar, a manteiga derretida, o leite, os ovos, a essência de baunilha, o fermento em pó e o sal. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
- Deixe esfriar antes de servir.
Para acompanhar a sua deliciosa torta de banana, lhe sugerimos essa deliciosa calda de caramelo:
Calda de Caramelo
Ingredientes
- 1 xícara de açúcar
- 1/4 de xícara de água
- 1/2 xícara de creme de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Uma pitada de sal
Modo de Preparo
- Em uma panela, dissolva o açúcar na água e leve ao fogo médio, sem mexer, até obter um caramelo dourado.
- Retire do fogo e adicione o creme de leite, a manteiga e o sal. Mexa bem até obter uma mistura homogênea.
- Leve novamente ao fogo baixo, mexendo constantemente, até obter uma calda cremosa.
- Retire do fogo e deixe esfriar um pouco antes de despejar sobre a torta de banana.
Essas receitas garantem uma torta de banana cremosa deliciosa e uma calda de caramelo irresistível. Aproveite!
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Ao finalizar a preparação da Torta de Banana Cremosa e da Calda de Caramelo, mergulhamos em uma experiência gastronômica que transcende o simples ato de comer. Estas receitas não são apenas uma celebração dos ingredientes que as compõem, mas uma jornada de sabores que despertam emoções e prazeres culinários. A suavidade da torta, permeada pela doçura natural das bananas, e a indulgência da calda de caramelo, se unem em harmonia, proporcionando um deleite para o paladar que fica gravado na memória.
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