O pão de milho é uma iguaria clássica que traz consigo todo o sabor e a tradição da culinária caseira. Feito com ingredientes simples, como farinha de milho, fubá e ovos, este pão é uma deliciosa adição a qualquer refeição. Com uma textura leve e sabor levemente adocicado, é uma excelente opção para acompanhar café da manhãs, lanches ou até mesmo refeições principais. Sua versatilidade permite que seja apreciado sozinho, com manteiga ou como base para sanduíches e petiscos.
Para preparar este pão de milho, basta misturar os ingredientes secos em uma tigela e os líquidos em outra, e depois combiná-los até obter uma massa homogênea. O segredo para um pão macio e saboroso está na combinação equilibrada de farinha de milho, fubá e fermento em pó, que garantem uma textura perfeita. O leite e os ovos adicionam maciez e umidade à massa, enquanto o óleo e o açúcar proporcionam uma suavidade irresistível.
Além disso, acompanhando este pão de milho, temos um patê de frango simples e delicioso. Feito com peito de frango desfiado, cebola, alho, maionese e mostarda, este patê é uma explosão de sabores que combina perfeitamente com a textura leve do pão.