O Lanchão de Forno de Mortadela é uma receita simples e reconfortante que combina ingredientes básicos para criar um lanche satisfatório e saboroso. Com a mortadela como protagonista, este prato é uma opção prática para quem busca uma refeição rápida, seja para um almoço descomplicado ou um lanche reconfortante.
Ao assar no forno, os sabores se fundem e os ingredientes se unem, resultando em um lanchão de aspecto apetitoso e aroma irresistível. O calor do forno faz com que o queijo derreta e se misture harmoniosamente com a mortadela, enquanto os vegetais liberam seus sucos, adicionando umidade e sabor à preparação. O toque final de orégano e azeite de oliva realçam os sabores e aromas, elevando esta simples receita a um nível superior de satisfação gastronômica.
Versátil e fácil de preparar, o Lanchão de Forno de Mortadela é uma ótima opção para qualquer ocasião, desde um lanche rápido em família até um petisco para receber os amigos. Seja para um dia corrido ou para um momento de descontração, esta receita é garantia de sucesso, conquistando paladares e tornando-se um verdadeiro clássico na sua cozinha.
Lanchão de Forno de Mortadela
Ingredientes do Lanchão de Forno de Mortadela
- 500g de mortadela fatiada
- 1 pão francês grande
- 200g de queijo muçarela fatiado
- 1 tomate médio fatiado
- 1 cebola média fatiada
- Orégano a gosto
- Azeite de oliva para regar
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo do Lanchão de Forno de Mortadela
- Preaqueça o forno: Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Prepare os ingredientes: Fatie o pão francês ao meio, no sentido horizontal, e coloque as metades em uma assadeira.
- Monte o lanchão: Distribua as fatias de mortadela sobre o pão, cobrindo toda a superfície. Em seguida, disponha as fatias de queijo muçarela por cima da mortadela.
- Adicione os vegetais: Distribua as fatias de tomate e cebola sobre o queijo muçarela. Tempere com sal, pimenta e orégano a gosto.
- Regue com azeite: Regue o lanchão com um fio de azeite de oliva, garantindo que todos os ingredientes estejam umedecidos.
- Asse no forno: Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 15-20 minutos, ou até o queijo estar derretido e borbulhante.
- Sirva quente: Retire o lanchão do forno e corte em pedaços generosos. Sirva quente como lanche ou acompanhamento.
Este lanchão de forno de mortadela é uma opção prática e deliciosa para um lanche rápido ou para receber visitas de última hora. Experimente e aproveite!
Aqui estão algumas dicas essenciais para deixar o seu Lanchão de Forno de Mortadela ainda mais saboroso e irresistível de se deliciar! Além dessas dicas, você pode servir junto de seu lanchão de forno alguns molhos caseiros que você encontra as receitas aqui no nosso site!
- Varie os queijos: Experimente utilizar outros tipos de queijo além da muçarela, como queijo prato, queijo cheddar ou queijo coalho, para adicionar diferentes sabores e texturas ao lanchão.
- Adicione ingredientes extras: Incremente seu lanchão adicionando ingredientes como bacon frito, azeitonas, pimentões ou cogumelos fatiados para uma versão ainda mais robusta e saborosa.
- Personalize os temperos: Além do orégano, você pode adicionar outras ervas secas ou frescas, como manjericão, salsa ou alecrim, para dar um toque extra de sabor.
- Faça uma versão vegetariana: Para uma opção vegetariana, substitua a mortadela por fatias de berinjela grelhada ou abobrinha, e omita o queijo ou utilize queijo vegano.
- Sirva com acompanhamentos: Acompanhe seu lanchão com salada verde, batatas fritas, ou até mesmo uma sopa cremosa para uma refeição completa e reconfortante.
- Congele porções individuais: Prepare porções individuais do lanchão, embale-as em papel alumínio e congele. Assim, você terá um lanche rápido e prático sempre que precisar.
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