Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de suco de laranja natural (aproximadamente 3 laranjas)
- 1 xícara de óleo vegetal
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de fubá
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Raspas de laranja a gosto
- Uma pitada de sal
Modo de Preparo do bolo de fubá com laranja no liquidificador
1. Comece o bolo de fubá com laranja no liquidificador pré aquecendo o forno a 180°C e untando uma forma de bolo com furo no meio.
2. No liquidificador, adicione os ovos, o suco de laranja, o óleo e o açúcar. Bata até obter uma mistura homogênea.
3. Acrescente o fubá, a farinha de trigo e o sal. Bata novamente até formar uma massa lisa.
4. Adicione as raspas de laranja e misture com uma colher.
5. Por último, incorpore o fermento em pó à massa, misturando delicadamente.
6. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.
7. Deixe o bolo esfriar antes de desenformar.
8. Opcional: polvilhe açúcar de confeiteiro por cima para decorar.
Ao seguir esta receita de bolo de fubá com laranja no liquidificador, você está prestes a criar um deleite que harmoniza tradição e modernidade na sua cozinha. Este bolo é a prova de que a simplicidade pode ser extraordinária, proporcionando momentos de prazer à mesa. Delicie-se com cada fatia fofa, absorvendo a essência cítrica das laranjas e a rusticidade aconchegante do fubá. Com esta receita, a arte de criar bolos deliciosos se torna acessível a todos, liquidificando barreiras e exaltando o prazer de compartilhar sabores únicos com quem você ama.
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