Esta receita de perna de peru assada é uma receita saudável, com poucas calorias, proteínas de alto valor biológico, minerais como zinco, magnésio, fósforo, potássio e selénio, vitaminas B e ácido fólico, além de ser uma receita indicada para dietas de emagrecimento. Além disso, fazer em casa é muito simples, basta seguir o passo a … Leia mais
O enroladinho de frango recheado é uma receita muito versátil, já que você pode servi-lo quente ou frio e pode variar o recheio de acordo com o seu gosto ou com o que tiver disponível quando for prepará-lo. Neste caso, vamos fazer isso com supremo. Você também pode usar diferentes métodos de cozimento. Pode ser … Leia mais
A receita de coxas de peru assadas com batatas é uma forma simples de cozinhar a carne, fica rica e suculenta. Você deve saber que o peru é semelhante ao frango, então com certeza todos vão gostar. Além disso, esta receita é ideal para prepará-la em festas, é um preparo que ficará econômico e com … Leia mais
Coelho assado com alho é um prato rápido e fácil de preparar. Da mesma forma, é muito confortável de fazer, pois é feito apenas no forno. A carne de coelho que vamos utilizar é muito saudável, isto porque é uma carne branca com pouca gordura. Além disso, o melhor deste tipo de carne é que … Leia mais
A torre de panquecas é uma preparação versátil e fresca e uma forma original de apresentar uma refeição completa e saudável, de acordo com os ingredientes que escolhemos para a compor. Desta vez, queremos mostrar a você como preparar uma torre de panquecas de frango, ensinando alguns truques para deixá-la bem úmida e muito satisfatória. … Leia mais
Esta preparação nasceu na França, levando o nome de uma distintiva fita azul usada pelos melhores chefs do país. Costumava-se amarrar os aventais destas cozinheiras que faziam as delícias das monarquias, embora apenas uma delas tenha criado este prato. É uma porção de carne, recheada com queijo e presunto, empanada e frita. Com o tempo, … Leia mais
As asinhas de frango na airfryer ficam deliciosas e, além disso, ficam suculentas e sem óleo. Uma forma muito saudável de comer asas de frango, já que é uma das partes do frango mais apreciadas. Por outro lado, você deve saber que a airfryer é mais parecida com um forno do que com uma fritadeira, … Leia mais
O frango é uma proteína muito versátil que podemos desfrutar em inúmeras receitas. Entre as carnes, juntamente com os peixes, é uma das que apresenta menor teor de gordura, principalmente se a cozermos sem pele ou se optarmos por partes do animal como o peito. Além disso, nesta ocasião, queremos mostrar a você como preparar … Leia mais
Coelho assado com cerveja é um prato leve e fácil de preparar. A preparação consiste numa carne branca muito macia, com pouca gordura, ideal para comer com toda a família. Da mesma forma, se procura preparar uma refeição especial, este prato de coelho assado com cerveja vai ficar muito bem, é suculento e muito bom, … Leia mais
O coelho é uma carne branca com pouca gordura e muito saudável. Além disso, se for cozido no forno com legumes, ainda é um prato muito melhor. Por outro lado, deve saber que pode adicionar legumes de que goste ou da época. Da mesma forma, preparar coelho no forno com legumes é uma preparação rica … Leia mais
O coelho é uma carne muito saudável e com baixo teor de gordura, tanto que pode preparar vários pratos com este produto e acompanhar outros como caldeirada de batata e coelho, arroz com coelho, entre outros. Também nesta ocasião damos-lhe uma receita muito simples e rápida de preparar, um coelho com cebola para molhar o … Leia mais
Pepián é um dos ensopados mais antigos da culinária peruana. Segundo Ricardo Palma em suas crônicas, escritas na época colonial, ele menciona que o pepián era um ensopado que se servia nos banquetes da época. Originalmente era apenas engrossado com milho, depois arroz ou grão de bico foram usados para engrossar. Este guisado cremoso acompanha … Leia mais