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Aprenda a fazer uma coxa de frango assada na maionese

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Ingredientes

  • 8 coxas de frango
  • 1 xícara de maionese
  • 2 dentes de alho picados
  • Suco de 1 limão
  • Sal e pimenta a gosto
  • Ervas frescas (alecrim, tomilho) para finalizar

Modo de preparo da coxa de frango assada na maionese

1. Prepare o Frango:
– Pré-aqueça o forno a 200°C.
– Lave e seque bem as coxas de frango. Tempere-as com sal, pimenta e alho picado.

2. Misture a Maionese:
– Em uma tigela, misture a maionese com o suco de limão. Essa mistura cremosa será a base para o sabor incrível.

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3. Aplique a Maionese nas Coxas:
– Passe generosamente a mistura de maionese sobre cada coxa de frango, certificando-se de cobrir todos os lados.

4. Asse no Forno:
– Coloque as coxas em uma assadeira. Asse no forno pré-aquecido por cerca de 40-45 minutos ou até que a pele esteja dourada e a carne esteja cozida.

5. Toque Final:
– Nos últimos 10 minutos de cozimento, polvilhe ervas frescas sobre as coxas para um toque aromático adicional.

6. Verifique o Ponto de Cozimento:
– Use um termômetro de carne para garantir que a temperatura interna das coxas atinja 74°C.

7. Sirva e Aproveite:
– Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir. Aproveite suas coxas de frango assadas na maionese com acompanhamentos de sua escolha.

Esta receita é a combinação perfeita de simplicidade e sabor. As coxas de frango, suculentas por dentro e crocantes por fora, serão um sucesso absoluto à mesa. Experimente e desfrute desta refeição deliciosa e descomplicada!

A coxa de frango assada na maionese é mais do que uma receita; é uma experiência gastronômica que combina praticidade com sabor caseiro. Ao escolher ingredientes simples e técnicas acessíveis, você pode transformar uma refeição comum em algo extraordinário. Delicie-se com o aroma irresistível enquanto a coxa de frango assada na maionese conquista não apenas seu paladar, mas também o coração de todos à mesa. Esta receita é a prova de que, às vezes, a simplicidade na cozinha pode resultar nas experiências culinárias mais prazerosas. Bom apetite!

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