Ele Sorvete de Limão com Cava É muito versátil, pois pode ser usado como sobremesa, como bebida e como digestivo para separar sabores, principalmente quando passamos de uma receita de carne para uma receita de peixe. Ideal para saborear após refeições fartas, pela sua frescura e por ser digestivo graças ao limão e à cava.
Uma receita muito fácil que teremos pronta em apenas cinco minutos. Claro que não é aconselhável prepará-lo com muita antecedência, por isso o ideal é prepará-lo e servi-lo quase que instantaneamente. Nesta ocasião, adicionamos creme para fazer um sorbet de limão à cava cremosa, mas a verdade é que pode ser omitido sem problemas. Aproveite esta deliciosa bebida com a sua feita em casa. Em Receitas Gratuitas, damos-lhe as chaves para saber como fazer sorbet de limão com cava.
8 comensais
10m
Acompanhamento
baixa dificuldade
Ingredientes para fazer sorbet de limão com cava:
Como fazer sorvete de limão com cava:
1
Coloque no copo do liquidificador o sorvete de limão picado, de preferência a cava gelada e o creme de leite. Bata com o mixer até ficar homogêneo e cremoso. Você também pode usar o liquidificador.
Truque: Prove o sorbet e se achar forte acrescente um pouco de açúcar a gosto.
2
Para servir o sorvete de limão com cava, pode-se colocar um pouco açúcar colorido em um prato. Molhe com um pouco de água as bordas dos copos onde vai servir o sorbet. Vire o copo de cabeça para baixo e mexa um pouco para que o açúcar grude nas bordas.
Truque: Se você não tiver açúcar colorido, pode adicionar um pouco de corante alimentício ao açúcar comum e tingi-lo.
3
despeje a palha cuidadosamente no copo e sirva imediatamente.
4
Faça o sorbet pouco antes de servir, assim, se todos os ingredientes estiverem frios, ficará bem mais rico. como você vê, faça sorbet de limão com cava cremosa É muito simples, mas lembre-se que também pode fazê-lo sozinho com o gelado e a cava e omitir as natas. Em todo o caso, é delicioso, é muito fácil e vai surpreender os seus convidados na ceia de Natal. E para terminar de surpreendê-los, você pode rever estas outras receitas com cava:
Espero que tenham gostado e convido-os a visitar o meu blog Bolos para vocês.
Se você gostou da receita Sorvete de Limão com Cavasugerimos que você entre em nossa categoria de Receitas de Sorvete.
Sorvete de limão com cava – Calorias e variantes
O sorvete de limão com cava é uma sobremesa digestiva, porém, não podemos dizer que seja uma bebida de baixa caloria porque o álcool sempre adiciona calorias. De qualquer forma, é uma das bebidas menos calóricas, portanto podemos consumi-la sem arrependimentos. Cerca de 100 gramas de sorbet de limão com cava têm cerca de 120 calorias.
Sorvete de limão com cava com clara de ovo
Uma das variantes mais populares desta deliciosa sobremesa é esta, que usa clara de ovo em vez de natas. Basta bater duas claras em castelo bem firme e misturar com o gelado e a cava, é simples assim!
Sorvete de limão com cava sem sorvete
Agora, se o que você procura é um sorbet sem sorvete, você tem duas opções:
- Use creme e suco de limão.
- Use clara de ovo batida e suco de limão.
A quantidade de suco de limão fica a gosto, pois dependerá totalmente da intensidade que você deseja dar à bebida. De qualquer forma, recomendamos que você comece adicionando o suco de um limão, experimente e avalie se deve adicionar mais ou deixar como está.