8 salsichas (pode ser de sua preferência, como salsicha de porco, frango ou vegetal)
2 colheres de sopa de óleo vegetal
1 cebola média, picada
2 dentes de alho, picados
1 pimentão vermelho médio, picado
1 lata (400g) de tomates pelados ou 4 tomates maduros, sem pele e picados
1 colher de chá de açúcar
1 colher de chá de páprica doce
1 colher de chá de orégano
Sal e pimenta a gosto
1/2 colher (chá) de cominho em pó
1/2 xícara de água
Salsinha picada para decorar
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